蔬菜是人们每天不可缺少的食材，那么你吃对了吗，你知道吃什么蔬菜有益，什么蔬菜不能吃吗？大家都知道看病难，看病贵，那么你吃对了，不仅可以强身健体，还可以远离医院省下好多钱呢！现在河北技校网小编为大家介绍常食蔬菜之一——洋葱
洋葱在西方人眼中被称为“蔬菜皇后” 能被称之为“蔬菜皇后”，洋葱中的营养成分自然是相当丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效：1、 预防癌症；2、维护心血管健康；3、 刺激食欲，帮助消化；4、 杀菌、抗感冒；5、洋葱对“富贵病”有很好的预防
沧州渤海中等专业学校中医老师推荐燥湿解毒方：
用于贪食荤腥厚味，脾虚湿困，高血脂、下肢水肿、痰多胸闷等症。高粱米及生薏米各100g，凉水泡4h后慢火煮粥，待米烂时，南瓜100g切块，洋葱100g切丁入粥同煮至熟，甜、咸自调。不过需要注意的是，洋葱辛温，胃火炽盛者不宜多吃，吃太多，会使胃肠胀气。
河北技校网温馨提示：中医认为凡食物适量即可，切勿多食。
