近日,有一则北大在读硕士卖常德米粉”的新闻火遍网络,被网友疯传。唐山九洲技校和大家分享下这位硕士创业的故事。
店主张天一聊起他经营的“产品”—常德米粉,说:“老人的话正是我想表达的,也正是店子长远经营下去的大动力。家乡的米粉其实有丰富的文化,制作也是十分考究。我想通过自己的双手把家乡的米粉推广出去,让老乡们吃到一碗‘德味’粉,也让这一碗‘德味’粉卖响北京城。” 起初,他们预计每天能卖出50份米粉,但在媒体的报道之下,米粉店的知名度迅速扩散,多的时候一天能卖出400份。有人专程从远处打车过来一饱口福。只有19个座位的小店在就餐高峰期愣是容纳了30人。后来,张天一和他的伙伴们不得不每日限量提供120份米粉,上午70份,下午50份,通常情况下,需要提前半天通过电话预约才能排上号。唐山九洲技校都惊呆了!
民以食为天,老百姓从来不缺少对餐饮消费的热情。张天一的牛肉粉店看似不起眼,却蕴藏着巨大的商机。所以学厨师开餐厅就是创业的很好选择,开餐厅学厨师就来唐山九洲技校,这里的厨师专业可靠!
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