豆腐现在已经悄无声息的穿梭在每个家庭中，成为人们餐桌上的不可或缺的组成部分。丰富着人们舌尖上的味觉之旅。唐山九洲技校的厨师老师就给大家讲讲豆腐的前世今生。
在2100多年前，因为一个叫“淮南王-刘安”的人的偶然发现，将一粒小小的黄豆变身成如今的豆腐，才有了现在各式各样的豆腐美食。现在豆腐和她的小伙伴们一起给大家带来舌尖上的美味：豆腐汤，韩式辣白菜豆腐汤、翡翠豆腐羹、海带豆腐汤、鲫鱼豆腐汤、虾球烩豆腐……豆腐的烧制美食：鱼籽烧豆腐、家常茄汁豆腐、家烧豆腐、回锅豆腐、铁板豆腐、糖醋脆豆腐……还有凉拌的豉油拌豆腐……
豆腐的兄弟姐们还有很多很多，唐山九洲技校的老师都讲不过来了，吃货的同学们想了解更多豆腐美食，想做更多的豆腐美食就来唐山九洲技校学厨师吧！
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