眼看着中考、高考就要到来了，学生们现在可是用脑的关键时刻，毕业生到了用脑的白热化阶段，消耗了大量脑力。家长们是担心的时刻了，给学生们找各种补脑的药品，药品终归是药，吃多了也不见的对补脑有效。今天唐山九洲技校的老师给大家推荐几种益智补脑的蔬菜水果。
根据有关研究，对大脑生长发育有重要的作用的物质主要有以下8种：脂肪、钙、维生素C、糖、蛋白质、B族维生素、维生素A、维生素E。所以唐山九洲技校的老师提醒大家益智补脑宜吃：含有胆碱的食物，补充卵磷脂，含碱性和富含维生素、含镁食品。如:羊肉、鲈鱼、金枪鱼、鲢鱼、芦笋、菜花、红枣、蘑菇、山核桃、芝麻、黄豆、花生等食品。
益智补脑忌吃过咸，忌吃含铅过量的食物、含铝的食物。如韭菜、香菜、洋葱、胡椒、孜然等食物。所以家长在给学生们做营养餐的时候，一定要注意食材的选用。
来唐山九洲技校可以学到益智补脑的做菜技巧，想学做菜的快来报名啊！
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