6月2日将迎来我国大的传统节日之一——端午节。端午亦称端五，就是农历的五月初五。河北技校网小编和大家聊聊粽子，“粽”情过端午！
每年的端午节，大家都要吃粽子，赛龙舟等活动。粽子又称“角黍”、“筒粽”，前者是由于形状有棱角、内裹粘米而得名，后者顾名思义大概是用竹筒盛米煮成。现代人们的美食智慧已经把粽子里充满了各式各样的馅料：鲜肉、卤肉、五花肉、笋丁、二米、大枣、红豆、花生、百合、莲子、栗子、鲜果、赤豆、绿豆等各种馅料。每种馅料都体现着不同人的口味。
粽子，无疑是粽叶和粽馅的爱情结晶，唇齿和手指的默契配合，让这芳香四溢的粽馅瞬间迸出又顺滑在嘴里，只留下质朴的清香和甜蜜的回味。
身在异乡的游子们，无论脚步走多远，只有童年的味道熟悉而顽固，就像一个定位系统，一头锁定了操持一生的家人，一头则永远牵绊着记忆深处的娘家。有清香美味的粽子作伴，再忙碌的日子也不会湮没苍茫大地谁主沉浮的豪情，也成为全球华人对于祖先的共同味觉记忆。
