不知不觉，又一次高考即将到来。在这个炎热的夏季，如何让保持身体上的好状态，在经历了漫长的备考之后，以一个佳的状态去面对这场人生的重大挑战，是每个孩子身后的家长们异常关心的。作为家长，我们能做的就是用我们的关怀给他们大的支持。今天唐山九洲技校的老师给家长传授适合高考生的健康早餐，让我们用美食给他们加油吧！
食材：海带100克 鸡蛋 2个 盐1茶匙 香葱2棵 花生油1小勺 胡椒粉适量
做法：1 买来的海带丝冲洗后放锅内煮2分钟捞出。
2 海带切段，长短自定。香葱切碎。
3 鸡蛋磕入碗内。
4 放入海带、香葱、盐和胡椒粉。
5 搅拌成鸡蛋液。
6 不沾锅放油烧至八成热。
7 倒入鸡蛋液快速摊平。
8 一面凝固后翻至另一面，想保持鸡蛋饼完整要靠掂勺翻过来。
两面煎好后装盘也可切开。
唐山九洲技校的烹饪老师和大家一起给高考的学子加油！
