厨师哪家强?河北保定找虎振!

已阅[4497]次 [2014-10-24]

厨师哪家强?河北保定找虎振!为什么保定虎振技校是众多学子的选择?
  1、保定虎振技校专业技能、职业素质并重
  在专业技能培养方面,保定虎振教育采用全程体验式教学,率先推出了适合中国人学烹饪的“二元”管理模式。在教学上实施“技能+素质”一体化教育,一方面注重学生技能的培养,一方面重视学生综合素质教育,培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。从理论讲解、操作演示、强化练习、归纳总结、实战应用五个方面全方位指导,使学生做到听、看、做、思、查的五点合一,注重“教”、“学”、“练”、“用”四大元素相结合,尤其是在“练”与“用”上,通过大量的实际操作,进行各种项目实训,再加上导师训练强化,使学生们能够熟练掌握实用的烹饪技能。
  而在学生管理上,保定虎振独树一帜,从学生一入学就进行职业素质教育,注重对学生实行企业化员工训练,从入校军训、独立生活开始,在职场礼仪、岗位职责、工作流程、关系处理、例会讲评等多角度进行全方位培养,使学生熟悉工作环境,学会为人处世,成为合格的“准职业人”。
  保定虎振还大力推行感恩教育,让学生学会感谢自己的母亲,感谢自己的母校,进而感谢社会,感谢就业的企业,感谢获得的工作岗位。通过感恩教育,大大激发了学生的责任感,培养学生人生道路上的责任意识。另外,保定虎振还定期举行成功学子报告会,让所有的保定虎振人都能感受到成功的喜悦,都能分享保定虎振带来的成功!
  2、保定虎振技校紧跟市场需求 专业不断升级
  保定虎振的专业体系每过一段时间就进行升级,升级是缘于烹饪市场的需求的不断变化。保定虎振与烹饪行业众多代表性企业保持密切联系,每年对烹饪业的人才需求都作深入的调查分析,再进而对自身的课程体系作出相应的调整修改。“课程体系不是来自于老师的臆想,而是来自于一线与企业交流调研的结果。”保定虎振有关负责人说。
  保定虎振的厨师专业老师多数都曾是烹饪界的精英,有着丰富的实践经验,而且保定虎振的课程教学始终注意模拟实际工作中的问题。除专业课程外,保定虎振专门开设的职业素质课程像《成功秘籍》、《社交礼仪》等,让学生在学到过硬的专业技能的同时,也明白了企业对他们的素质要求和职场中应该具备的专业以外的能力。
  “动手能力强”、“职业素养好”也是不少用人单位对新华学子的评价。现就职于全国著名的集餐饮、休闲于一体的西餐连锁企业——上海蕃茄主义的李哲说,“新东方的学习,使我从专业技能到个人素养都有了非常大的提高。”
  3、保定虎振技校就业有保障。
  只有将学生真正的送入职场,才是职业教育的成功。目前,保定虎振在北京、上海、杭州、广州、深圳、苏州、青岛等全国发达城市设有二十多家就业办事处,形成了覆盖全国的毕业生就业网络,与1000多家大型宾馆、酒店建立了合作关系并签订了长期用人协议。多年来,保定虎振综合就业率一直保持在99%以上。
  学生毕业后,学校根据个人意愿派遣至各地就业办事处。一到就业办事处,就业办的老师就首先与学生作交流,向他们介绍城市的环境、行业的环境,让他们不至于对新的环境陌生。然后就业办事处会推荐学生到相关企业面试。在学生获得一次面试机会前,就业办的老师还会对这家企业的情况,以及面试岗位的要求等作针对性的辅导。在学生通过面试后,老师还会再次辅导学生,帮他们适应企业,告诉他们如何在企业干出成绩,度过刚刚走上工作岗位的彷徨期。
  即使顺利就业后,就业办的老师还会对学生进行跟踪回访,学生在工作上有什么困惑也可以找老师帮助。这就是“扶上马,再送一程”。
  此外,保定虎振还在各地成立了校友会。校友会经常举办商务交流、学术交流等各种活动,为保定虎振毕业学子提供了相互交流的平台。
  保定虎振学子得到了企业的认可,用人单位普遍表示保定虎振学子动手能力强、责任心强、能吃苦,对企业忠诚度高。 据调查表明,用人单位对保定虎振学子的满意度在90%以上。

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