俗话说：人往高处走，每个人都有一颗努力向上奋进的心，各行各业在职务方面都存在着上下级之分。那么厨师行业的高级管理者是什么？没错！就是总厨！不想当总厨的厨师不是好厨师！但是这个愿望也并不是容易实现的。不过你遇到了石家庄新东方烹饪学校，一所能够帮你实现总厨梦的学校！是不是调起了你的胃口呢？赶快来看一下吧！
石家庄新东方烹饪学校总厨专业
三年制金典总厨专业
1、专业优势：限额招生精班教学、星级酒店就业、获取大专学历证书、金典大厨大师团、酒店实景教学、培养酒店高级管理人才
2、主要课程：川鲁苏粤闽浙湘徽、燕鲍翅参肚（八大菜系 系统学习 掌握精髓 独具特色）
八大菜系 系统学习
主要系统的学习川菜、粤菜、湘菜、鲁菜等八大菜系的经典名菜、地方特色菜，都市流行菜、创新菜以及中式流行面点、各流派小吃、卤烤、烧腊、干锅、火锅等。
膳食营养和食疗学习
主要学习膳食营养和食疗的基本理论，包括合理科学的膳食搭配和饮食的平衡，以及不同的宴席和菜品的搭配，达到营养均衡。
业务技能综合学习
学习各种档次宴席制作和成本核算；酒店经营；厨政管理和办公自动化辅助学习。
获得证书：可获国家承认大专学历、在校可获得多项资格证书、大专学历证书根据国家政策，通过国家录取，按规定修完学分的合格毕业学生，经学校审核通过，颁发国家承认的成教大专学历证书、高级职业资格证书根据国家政策，通过职业技能鉴定考核，由劳动保障部门颁发相应的职业资格证书。
招生对象：凡应、往届初中生、高中生及以上学历毕业生，综合素质高，对烹饪行业有追求和浓厚兴趣的学生，均可以。
石家庄新东方烹饪学校在教学上理论联系实际，着力培养学生实际动手能力。学校拥有一支以高级烹调师、高级技师为骨干的教师队伍，保障学生学到烹饪技术的专业性。石家庄新东方烹饪学校通过不断创新，不断自我完善，已经成为中国餐饮教育行业的先锋。如果你也想轻松当上总厨，石家庄新东方烹饪学校是你成长的摇篮！
