月饼香甜可口，寓意团圆美满，是一种中国传统的点心，也是家家户户欢度中秋的保留节目。但是遗憾的是，月饼这种点心虽然好吃，但是它的高糖高脂肪也有着禁忌的群体，有些人吃了之后甚至会危及性命。邢台荔枝村烘焙专修学校做了一些总结，这就跟大家分享一下。
月饼的禁忌与服用
1、糖尿病、肥胖者
月饼油多、糖多、以鸭蛋黄为馅的月饼胆固醇高，总体讲是高热量食品，糖尿病患者、肥胖者不宜多吃。
2、胆囊炎、胆石症患者
胆囊炎、胆石症患者不宜多吃月饼，重则可以引起疾病发作。饱食过多的月饼可能产生急性胰腺炎，这种病发病急，少数急病患者可在短期内死亡。
3、高血压、高血脂、冠心病患者
高血压、高血脂、冠心病患者千万不要多吃月饼。因为月饼中的糖、油脂等可增加血液稠度，加重心脏缺血程度，甚至可诱发心肌梗塞。
4、十二指肠炎或胃炎的患者
对疾病愈合不利，应控制食用。
5、肾炎患者
肾炎病人忌咸食，而有的月饼含盐量较多，食后常会感到口干舌燥，易喝水过多，加重肾脏负担，使肾性高血压加重，并易出现水肿。
6、糖尿病患者
因月饼含糖量高，吃得过多，可使血糖急剧升高，使病情加重。
7、婴幼儿
婴幼儿因消化系统发育不够健全，难以承受大量高糖、高脂肪的食品。要注意控制，不能吃太多。
8、老年人
因消化吸收能力较差，多食可能加重脾胃负担，引起消化不良、腹泻等疾病。
邢台荔枝村烘焙专修学校的总结就这么多了，不光是糖尿病患者跟想要减肥的人群，一些有着各种各样疾病的人群也不能多吃。如果想要自己把控月饼的脂肪含量跟糖分，也可以自己试试制作月饼哦。邢台荔枝村烘焙专修学校可以教你！
