厨师一个月能赚多少钱?

已阅[5062]次 [2020-11-03]

厨师一个月能赚多少钱?厨师未来发展具有巨大潜能,是一个非常有前景的职业,很多人纷纷进入厨师培训学校进行学习,餐饮行业的发展,也给厨师职业带来了的就业良机。那么就会有人来咨询厨师薪资多少,今天保定玉兰香厨师学校为你揭秘一下厨师行业的薪资水平,快来看看吧!


保定玉兰香厨师学校为你分享厨师薪资水平


厨师长

7000起步,越大的店越高,上不封顶,据说本市消费最高的酒店厨师长年分红百万,集团副总待遇。


炒菜

5000,前提是厨师长自己上灶,如果厨师长不上灶的大店,头锅(炉头)可以到6500以上。


砧板

头砧最少4500,普通砧板3000上下。


打荷

2000-2500,高端酒店打荷可能有4000多的,我们这里叫荷王,一道菜从锅里出来后,最终以什么摆盘出品,全由他负责。


冷菜

3000-10000。普通主冷做本地凉菜的,5000,副冷3000,特殊的店(冷盘是主要产品,比如河豚店)一万也正常。


面点

3000-6000,本市没有做高端面点的餐厅,所以能做高端面点的师傅都去外地了。一般都做个饼、锅贴、韭菜盒子、包子饺子,6000顶天了。放在南方做面点一万起步的有很多。


厨师薪资也会跟随你年龄、资历以及酒店星级的增长而增加!




保定玉兰香厨师学校厨师培训


班级

学习内容

学期

中级厨师班

开设基础课、雕刻课包括:西番莲、荷花、月季等初级雕刻技术,学习烹饪理论,学习原料知识、切配知识、火候烹调方法等专业理论知识,系统制作八大菜系中家常菜,到保定会馆下属酒店实习一个月。

四个月含酒店实习一个月

重点厨师班

开设基础课、雕刻课包括:小鸟、喜鹊、鲤鱼等初中级雕刻技术,学习烹饪工艺、烹饪营养、成本核算、宴席设计、系统制作八大菜系中家常菜及高档菜,免费学习面点知识,到保定会馆下属酒店实习两个月。

七个月含酒店实习二个月

高级厨师班

开设基础课、雕刻课包括:鸳鸯、燕子、龙凤等中高级雕刻技术,学习烹饪工艺、烹饪营养、成本核算、宴席设计、酒店管理、厨房管理、高级菜品制作,系统制作八大菜系中家常菜、高档菜及经典名菜,免费学习面点知识,另赠送40道高档菜品的制作方法,到保定会馆下属酒店实习不少于三个月。

一年不低于三个月实习

高级厨师全能班

开设基础课、雕刻课包括:瓜盅、瓜灯、花台设计与摆放大型整体雕刻技术,学习中高级所有课程,学习全能的烹饪技术,能独立设计高档菜肴、菜单及烹饪营养的实际应用,免费学习面点知识、卤水、火锅、全鱼宴、凉菜、牛肉拉面及直隶官府菜特色课程,到保定会馆下属酒店实习不少于五个月。

两年不低于五个月个月实习



毕业即失业,是当代大学生毕业之后非常普遍的真实写照。因此,很多学生初中毕业后选择学习一门实用技术,也让自己未来就业有些许竞争力吧!那么厨师就成为热门选择之一!若是你也想报名学习厨师,那就来保定玉兰香厨师学校报名学习吧!


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