新东方厨师学校推荐菜谱:山药红枣粥

已阅[6132]次 [2012-12-02]

石家庄新东方厨师学校今日推荐菜谱:山药红枣粥

石家庄新东方烹饪学校


 

原料:山药、红枣、大米、桂圆、黄冰糖、枸杞。


调味料:盐少许、白胡椒粉少许。 


石家庄新东方烹饪学校解读制作方法:


1、将大米洗净用水提前泡好;


2、红枣洗净泡好;


3、枸杞洗净泡好;


4、桂圆剥皮;


5、山药去皮切成菱形块;


6、玻璃锅内做水,水开后倒入大米;


7、开锅后关小火熬25分钟;


8、放入山药块开大火;


9、开锅后盖盖改小火煮10分钟;


10、开盖放入红枣;


11、开锅后放入桂圆;


12、放入泡好的枸杞;


13、后放入黄冰糖;


14、关小火熬3-5分钟即可。

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