秋天到了,不管是大人还是孩子都容易上火,这是秋气为燥,惹的祸,燥易伤津液,而是口唇干裂、皮肤干燥、干咳等“燥”性表现。因此饮食以“润”为主,以养阴润燥,除燥降火,下面石家庄新东方烹饪学校为您介绍秋梨陈皮汤的制作方法。
用餐人数:1-2人
食材
主料:1个秋梨
配料:10g陈皮、50g冰糖、10粒枸杞、1000ml水
制作步骤:
1、梨洗净,带皮切成大块
2、陈皮、枸杞泡开
3、然后在干净的砂锅中倒入清水,加入梨块陈皮
4、再加入枸杞和冰糖
5、开火20分钟以后,打开锅盖,用小勺搅拌一下,就可以盛入小碗,这道汤就算是做好了。
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