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唐山九洲技校:烹饪专业前景怎么样

已阅[3838]次 [2016-12-08]
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烹饪专业前景怎么样?随着餐饮业的发展,厨师在未来将更加吃香,预计到2020年,我国厨师从业人员将达500万人,成为国内第一大职业。并且薪资待遇也逐年增长,有经验的厨师长月薪则可破万元!唐山九洲技校的小编为你整理了一些资料,下面我们来具体了解一下。


唐山九洲技校:烹饪专业前景怎么样


随着社会的快速发展,生活节奏的加快,我们不经发现,许多年轻人在家的时间越来越短,在家做饭的次数越来越少,甚至没有时间在家做饭。自然而然,他们的就餐方式除了泡面之类的快速消费食品外,就免不了经常外出就餐。结合到餐饮行业来说,这些都在无形中带动了餐饮业的发展。

此外, “民以食为天”,谁都离不开吃,特别是中国人又比较注重吃,餐馆数量的增加势必需要大量的厨师,所以厨师的就业情况相对于其他行业有一定的优势。

烹饪专业就业前景好

相关数据显示,伴随着我国餐饮业的飞速发展,急需一大批高素质、技能强的厨师人才,这为厨师专业的学生提供了广大的就业市场。

相对其他技术,烹饪技术门槛较低,易学、易懂、上手快。据福建新东方烹饪学校毕业的学生透露,报读该校两年制金牌大厨专业后,毕业时已经能掌握较为娴熟的烹饪技艺,能够胜任饭店的后厨工作。

烹饪行业薪资待遇高

在厨师行业,一名厨师技术水平的高低,直接决定其薪资待遇水平。厨师是餐馆经营的支柱,餐馆的成功离不开厨师的精湛手艺。因此,餐饮企业格外注重厨师人才。

此外,在普通厨师之上,更有不同等级的高级厨师,像是主厨、厨师长、行政总厨、餐饮总监等高级厨师,其月薪过万,甚至年薪数十万至百万,成为令人羡慕的高收入烹饪人才。

厨师工作压力小

有些人可能不理解为什么说厨师工作压力小。提到厨师压力,无非是指用餐高峰期间,点单多,导致厨师比较忙碌外,厨师工作上也没有其他压力。其实,当厨师有一定的经验后,就能够熟练的应对后厨高峰期的忙碌工作。

在工作中厨师凭的是自己的厨艺和技能,按照客人的要求有方向有目的地工作,客人只要中意口味,厨师工作上就没有其他压力,同时还能为餐厅带来源源不断客源。

厨师地位不断提高

今天的厨师,有的成为烹饪大师,有的成为连锁餐饮企业的大老板,有的成为劳动模范,有的甚至走上高等学府的讲坛。随着厨师社会的改变,厨师劳动的社会意义,也越来越被人们所理解、认识、尊重。当然,职业名厨是餐饮业发展的潜力和动力,厨师将会成为未来餐饮发展的中流砥柱。

无论何时何地,选择一份好的职业尤为重要,在选择职业时,不仅要看重薪资,更要重视未来发展前景。学厨师,永不过时的“潜力股”职业。


由此可见烹饪专业前景一片大好,并且只要有酒店的存在,就会对厨师有需求,学厨师永不失业。你想成为国际一流的大厨吗?你想收获月薪万元的工作吗?那就赶快拨打0315-3163989,报名唐山九洲技校吧!





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