保定玉兰香厨师学校都开设有哪些厨师课程班？

已阅[3638]次 [2018-10-16]

保定玉兰香厨师学校都开设有哪些厨师课程班？保定玉兰香厨师学校是保定地区一所专门培养烹饪人才的学校，学校拥有完善的师资力量，并且还拥有齐全的教学设施设备，学生在这里能够学到专业的烹饪技术。下面，我们就给大家介绍一下这所学校的厨师课程班。

保定玉兰香厨师学校厨师课程班

中级厨师班
开设基础课、雕刻课包括：西番莲、荷花、月季等初级雕刻技术，学习烹饪理论，学习原料知识、切配知识、火候烹调方法等专业理论知识，系统制作八大菜系中家常菜，到保定会馆下属酒店实习一个月。

重点厨师班
开设基础课、雕刻课包括：小鸟、喜鹊、鲤鱼等初中级雕刻技术，学习烹饪工艺、烹饪营养、成本核算、宴席设计、系统制作八大菜系中家常菜及高档菜，免费学习面点知识，到保定会馆下属酒店实习两个月。

高级厨师班
开设基础课、雕刻课包括：鸳鸯、燕子、龙凤等中高级雕刻技术，学习烹饪工艺、烹饪营养、成本核算、宴席设计、酒店管理、厨房管理、高级菜品制作，系统制作八大菜系中家常菜、高档菜及经典名菜，免费学习面点知识，另赠送40道高档菜品的制作方法，到保定会馆下属酒店实习不少于三个月。

高级厨师全能班
开设基础课、雕刻课包括：瓜盅、瓜灯、花台设计与摆放大型整体雕刻技术，学习中高级所有课程，学习全能的烹饪技术，能独立设计高档菜肴、菜单及烹饪营养的实际应用，免费学习面点知识、卤水、火锅、全鱼宴、凉菜、牛肉拉面及直隶官府菜特色课程，到保定会馆下属酒店实习不少于五个月。

除了上述厨师课程班之外，保定玉兰香厨师学校还开设有中式面点班、中西糕点中级班等其他课程可供大家选择，想学一门烹饪技术的学生可千万不要错过呦！保定玉兰香厨师学校期待着各位的到来。

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