河北技校网
  3+2 初中起点 高中起点 铁路技校 学校列表
全国统一招生热线: 400-619-8866

 
 
  • 企业
  • 学校
  • 职介
  • 个人

河北省乃至全国各大用工企业的可信赖平台,宣传企业、发布招聘信息、低成本高效率为企业达到招工的需求。

免费注册>>用户登录562223287 945167686

针对广大职业技校提供招生就业服务。通过该平台,您可以宣传学校、发布招生信息,有效拓宽招生就业渠道。

免费注册>>用户登录562223287 945167686

宣传品牌,发布人力资源信息,提供劳动供需服务,为技能人才的提供方便的平台,也是个各大职介的优选网站。

免费注册>>用户登录562223287 945167686

针对各类学生的上学需求,为学生提供各类专业的学校,方便学生了解各类学校的情况,选择自己喜欢的专业,满足不同学生的需求。为求职者提供各类工作的职位,发布简历、网上求职一气呵成,增加求职机会,满足不同的求职者的求职需求。

免费注册>>用户登录562223287 945167686

石家庄 唐山 保定 秦皇岛 张家口 邯郸 廊坊 承德 沧州 邢台 衡水 北京 天津
唐山劳动技师学院
秦皇岛渤海科技中等专业学校
秦皇岛海港区文德学校
廊坊华航航空学校(廊坊华航艺术学校)
保定技师学院
秦皇岛药科中等职业学校
   您的位置:河北技校网>> 菁菁校园 >>去保定虎振技工学校学厨师怎么样?

去保定虎振技工学校学厨师怎么样?

已阅[740]次 [2023-02-18]
我要报名    我要报名    我要报名

去保定虎振技工学校学厨师怎么样?现如今,学好一门技术是重中之重,尤其是随着退休年龄的延迟,更是需要学一门技术生存。民以食为天,我国的美食文化博大精深,因此厨师行业自古以来都很受欢迎。保定虎振技工学校的厨师专业是重点专业,来进一步了解一下吧!


去保定虎振技工学校学厨师怎么样?


保定虎振技工学校厨师专业介绍:

一、烹饪基础班(学期2个月)

课程介绍:主要学习基础刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品装盘,传授炸、熘、爆、炒、烧等30余种烹调技法及100余道不同档次的实用菜肴。使入学学员在短时间内达到初级烹调师的标准,为系统学习高难度菜品的制作打下扎实的基础。


二、烹饪技术班 (学期6-12个月)

课程介绍:在理论上学习原料与加工工艺、中餐烹调技术、烹饪原料知识、冷菜冷拼与食品雕刻技艺、宴席设计、饮食成本核算、职业道德等课程。在操作技能上,能熟练地运用混合刀法剞各种花刀,在原料涨发、整料出骨、冷拼、雕刻、热菜制作上达到中级中式烹调师的标准,确保学会480余道菜肴的制作,并赠送20余种面点制作。 毕业颁发技工毕业证书,学习期间按照国家政策享受国家补助。


三、烹饪人才全能班(学期3年)

课程介绍:在学习技术一年班的基础上,增加学习厨房管理、餐饮企业管理等课程,使学员了解各种烹饪原料的性质、鉴别、保管及加工,熟练掌握市场流行菜、特色菜的烹调方法,熟悉八大菜系代表名菜制作,熟悉餐饮企业管理和宴会设计知识,逐步把学员培养成具有良好的职业素质、懂专业理论知识,又具备精湛厨艺和酒店管理能力的复合型人才。 毕业颁发技工毕业证书,学习期间按照国家政策享受国家补助。另协助办理成考大专证书。


四、单项热炒班(学期20天)

课程介绍:学习多种刀法的使用,学会60种菜肴的制作。


五、单项热炒班(学期40天)

课程介绍:学习各种刀法的使用技巧,中餐中常用的烹饪方法及80余种经典菜肴的制作和10余种凉菜的制作。


六、单项热炒班(学期60天)

课程介绍:在学习四十天班的基础上,会使您刀功勺功技艺更加精湛,并学会160余道经典菜肴的制作。同时学习10余种凉菜和面食制作。


七、火锅创业班(学期10天)

课程介绍:主要学习火锅底汤的调制,火锅底料的炒制,多种醮料的调制,多种火锅原料的处理,多类火锅的制作(如老北京涮羊肉、兔肉火锅、柴鸡火锅、鲶鱼火锅、啤酒鸭火锅、鲜虾凤翅锅、全家福火锅等)。以学习传统老北京涮羊肉为主,另赠送一款火锅的制作(以上火锅任选)。


八、熟食凉菜班(学期10天)

课程介绍:主要学习北方红卤及酱汤的调制,多种畜禽类原料的卤制,酱牛肉的制作,熟食的熏制。外加20余种精美凉菜的制作。


九、特色烧烤班(学期10天)

课程介绍:主要学习常见羊肉类、猪肉类、鸡肉类、海鲜类,蔬菜等原料的腌制及烤制方法。 如:羊肉、羊腰、羊宝、羊排、猪肉、脆骨、鸡翅、鸡爪、鸡腿、虹鳟鱼、大虾、扇贝、金针菇、尖椒、面包等。


十、盘饰进修班(学期10天)

课程介绍:主要学习当下流行的盘饰点缀。如:果酱画、小型点缀雕刻、西式支架、小糖艺摆件等内容。


通过了解,可见保定虎振技工学校的厨师专业齐全,不仅包含炒菜、凉菜,还有烧烤、火锅等教学,满足了学员的发展方向。学校配备专业的教师授课,都是从业几十年的业界精英。只要肯学习,就没有失败可言!如果想了解学校更多情况,欢迎拨打电话咨询!


点击咨询
热门标签:
保定虎振技工学校 保定虎振 厨师专业
 报名咨询(招生旺季咨询量大,请先填写学生姓名,所报专业,电话招办老师会及时联系你做详细介绍)
 学校名称: * 所报专业:
 姓    名: * 身份证号:
 性    别: * 文化程度:
 联系电话: *(注意:只能在此处输入数字!)
 身 份 证:
 家庭住址:
 验证码: *点击输入框显示验证码
 短信报名:身份证上的名字+报读学校名+报读专业名 短信至 13832811994
 
 上一条:保定华中高级技工学校有哪些就业优势? 下一条:保定动力工程技术技工学校医学专业好吗
 保定虎振技工学校相关文章

·保定虎振技工学校又推出特色行业培训

·保定虎振技工学校都有什么专业?

·保定虎振技工学校计算机专业怎么样?

·保定虎振技工学校改名了吗?

·保定虎振技工学校管得严吗?

更多菁菁校园


 
"保定虎振技工学校"相关信息
 
热点技校
 
推荐技校
 
最新信息
技校 | 关于技校网 | 技校网广告服务| 技校网汇款信息 | 技校网会员服务 | 技校网免责声明 |  
热点:单招和统招的区别  高职和大专的区别  3加2学校  技校都有什么专业  唐山文旅科技中专  涿州技师学院  保定新兴工业技工学校  保定卓越技工学校  石家庄电子信息学校  石家庄同济医学中等专业学校  石家庄同济医学中等专业学校  石家庄汽修学校  石家庄电脑学校  石家庄厨师学校  石家庄汽车维修学校  保定华中技工学校  承德腾飞学院  秦皇岛渤海科技中等专业学校  唐山市金桥中等专业学校  唐山市曹妃甸区英成职业技能培训学校  北京市昌平区新华电脑职业技能培训学校  秦皇岛渤海科技中等专业学校  沧州渤海中等专业学校  河北单招网 
石家庄唐山保定秦皇岛张家口邯郸廊坊承德沧州邢台衡水
CopyRight 2006-2017 All rights reserved 版权所有 唐山创元教育咨询有限公司 未经允许 请勿复制或镜像 抄袭必究
公安备案号 13024002000228 ICP经营许可证号 冀B2-20170024 网站备案号 冀ICP备11020808号-8
唐山创元教育咨询有限公司 电话:400-619-8866 地址:唐山市高新区建设北路170号冀东新闻中心9层 合作网站:职教网
400-619-8866 工作日:8:00-21:30
周六日:8:00-21:30