石家庄旅游学校有烹饪专业？

一、石家庄旅游学校：培养卓越旅游人才的摇篮

 

石家庄旅游学校成立于1984年，是河北省创办较早的以旅游专业为特色的职业学校。经过多年的发展，学校于2004年晋升为国家级重点中等职业学校，是石家庄市乃至河北省具影响力的旅游教育机构之一。2019年与石家庄机电职业中专合并后，学校更名为“石家庄旅游学校”，标志着两所学校优势互补、资源整合的新起点。 

学校坐落于石家庄市职业教育园石家庄旅游学校区，占地面积达49236.66平方米，建筑面积41564.04平方米。优美的校园环境为学子们提供了舒适的学习氛围和广阔的发展空间。学校秉承“德育为先文化育人”的教育原则，践行“优雅礼善，服务天下”的校训，倡导“和雅、赤诚、精进、健康”的校风。学校以匠心传习党建品牌为引领，构建了以“雅”为核心理念的雷锋精神与专业特色相结合的校园文化。

 

二、石家庄旅游学校专业介绍：打造旅游行业精英

 

1.旅游服务与管理（酒店方向）

 

该专业的核心课程涵盖了语数外等文化基础课以及餐厅服务、客房服务、服务礼仪、食品安全服务心理学、酒店管理、酒店英语、职业素养、市场营销、前厅服务等方面的专业课程。学生们将通过系统的学习和实践培养出高素质的酒店服务与管理人员。就业方向主要包括高星级酒店服务与管理职位，为学生们提供广阔的职业发展空间。

 

2.中餐烹饪

 

中餐烹饪专业注重培养学生在烹调技术、中式冷拼制作、食品雕刻、地方风味菜肴、中式面点、凉菜与菜肴盘饰制作等方面的综合实践能力。通过丰富多样的课程设置，学生们将掌握精湛的中餐烹饪技巧。就业方向涵盖各大酒店、餐饮集团等领域，学生们有机会成为中餐烹调师，展现自己的才华与创意。

 

三、石家庄旅游学校打开职业之门，共创辉煌未来

 

学校不仅致力于为学生们提供优质的职业教育，还积极推动学生升学的机会。完成三年中专学业后，符合学校毕业条件的学生们可以选择参加单招高考、对口高考或普通高考，成功录取后进入全日制高职大专学习，为进一步深造打下坚实基础。

 

无论是就业还是升学，石家庄旅游学校都将竭尽全力为学生们提供优质的教育资源和培养平台。学校的专业课程设置与实践教学相结合，注重学生的实际能力培养，培养具备社会责任感、敬业精神和博爱胸怀的高素质技术技能人才。

 

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