有人担心学习厨师，怕自己没有功底，又没有高学历，学不会，主要是对自己的接受能力不太自信，总是觉得厨师是不是很难学？
不用担心，石家庄新东方烹饪学校采用阶段性教学模式。每学会一个阶段都会进行相应的考试，考试合格后才进入到下一阶段的学习中。如果没有合格会有老师针对学生相对薄弱的地方进行辅导和训练。不似其它厨师学校，只要大部分学生都会了，就会往下讲课程。石家庄新东方烹饪学校保证每一个学生都能按要求通过每个阶段的考试。
石家庄新东方烹饪学校在阶段达标式教学模式学习时，一人一灶、老师手把手教学，学生每天实习菜肴根据行业要求定时、定量、定标准操作，名师指导评分，不断提高学生的实际动手能力。
