距离高考还有98天,河北技校网孟老师时刻关注着高考学子们的身心状况,特意嘱咐小编咨询了保定玉兰香厨师学校,后为大家提供高考营养美食——红烧鱼
附上红烧鱼做法:
1. 胡葱清洗干净后切断;
2. 姜洗净切片
3. 青鱼段去鳞片用纸擦干;
4. 热锅冷油;
5. 加入生姜片到散发出香味;
6. 把鱼小心放在姜片上面,小火煎;
7. 半分钟后翻面;
8. 加入生抽
9. 和老抽;
10. 加入开水到鱼的一半,大火煮;
11. 一分钟后加入半勺白糖;
12. 汤汁剩不多时加入胡葱烧一会后加点味精就可以出锅了
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