蓝海职业学校在全国职业院校技能大赛（中职烹饪赛项）喜获银奖

5月26日，蓝海职业学校在全国职业院校技能大赛（中职烹饪赛项）喜获银奖。2016年全国职业院校技能大赛（中职烹饪赛项），在扬州商务高等职业技术学校圆满落下帷幕。来自全国各地职业院校的选手，纷纷一展所长，大显 身手。蓝海职业学校选手代表黄凯、王涛两名同学，分别参加了热菜项目、冷拼雕刻项目的比赛。经过理论测试和实操比赛，两名选手各从130余名选手中脱颖而 出，终分获银奖。

本次比赛是我校自2010年第一次参赛后，第二次参加国家级比赛，充分展示了我校学生扎实的专业技能和良好的精神风貌，有力的推动了中餐烹饪与营养膳食专业教学改革和人才培养模式的探索与创新。

本次比赛作为全国高技术水平交流展示的平台，学校也将认真学习和研究其他优胜学校的训练方法和参赛品种，取长补短，认真总结，争取在下一届比赛中获得新突破。