石家庄新东方烹饪学校两年制经典西点专业介绍

已阅[4027]次 [2016-09-24]

很多同学们想学西点专业,但是一般西点专业都是短期培训的,大家担心时间太短,学不会。小编今天就来为大家介绍一下石家庄新东方烹饪学校两年制经典西点专业,希望大家可以了解一下呢!


  


石家庄新东方烹饪学校两年制经典西点专业:

  系统学习各类市场流行的披萨、泡芙、曲奇、酥点、巧克力、提拉米苏、马卡龙、翻糖蛋糕、法式、德式、英式、美式面包的烘焙制作技术。
  该专业师资队伍建设完善,拥有专业的讲师团队,学校先后聘请包括星级酒店和大型西点烘焙企业、连锁机构的优秀从业者在内的大师任教。大师们拥有精湛的烘焙技术和丰富的从业经验,将高超的烘焙技能以及多年的工作经验与成功秘诀传授学子,得到社会业界的高度认可。
  80%实践操作:
  1· 首创立体教学模式
  2· 蛋糕和烘焙理实一体化
  3· 模块强化实训阶段达标
  4· 职业化校园素质与培养
  一流硬件设施:经典西点专业全部采用蛋糕烘焙理实一体化教室,实操一人一套模具、转台、多媒体教学,立体化教学确保教学质量
  培养目标:培养精通西点制作,懂经营、善管理,熟练掌握各项西点相关技能与知识,并具备创业能力的人才为目标。
  通过国家成考录取,按对定修完学分的毕业生,将获得河北师大颁发的国家承认的大专学历证书。
  石家庄新东方烹饪学校两年制经典西点专业毕业之后还可以考取职业资格证书:1.高级西式烹调师 2.中级厨证管理师3.中级营养配餐员 4.高级中式烹调师,欢迎大家前来咨询报名!

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