北京新东方烹饪学校有西点课程吗？我国餐饮行业发展至今已经形成了非常多元的形式，除我国特有的几大菜系，各类国外的美食的大众接受度也在不断提高，像大家熟知的西式糕点，已经成为了非常受欢迎的一种美食，因此很多人对这一技术比较感兴趣，下面就通过北京新东方烹饪学校来了解一下相关专业信息吧。
一、北京新东方烹饪学校简介
北京新东方烹饪学校是经北京市人力资源和社会保障局批准的大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的餐饮教育基地。北京新东方烹饪学校和1万余家协议用人单位以及日、韩、美、澳等十几个国家的餐饮行业协会建立长期合作关系，与武警部队、中国人民解放军总后勤部等开展多层次烹饪培训；积极与北京知名五星饭店和大型餐饮连锁公司如北京饭店、全聚德、金鼎轩等开展后厨考证、培训、人力资源共享等事宜，在这些方面积累了丰富的经验，并制订了详细的实施管理细则，受到了合作单位的一致好评。
二、北京新东方烹饪学校经典西点专业介绍
培养目标：
培养能熟练掌握各类传统与市场流行西式烘焙、甜点制品操作技能的高级烘焙师、甜点师，能胜任各类酒店、大型西点企业店长、技术总监并具备饼店运营管理、自主创业能力的复合型人才。
主要课程：
（1）熟练掌握西点面包整形、蛋糕基础抹面制作等；（2）专业理论知识学习；（3）裱花课程花卉类学习与制作；（4）蛋糕陶艺类学习与制作；（5）巧克力配件学习与制作；（6）蛋糕课程的学习与制作；（7）翻糖类学习与制作；（8）欧式蛋糕制作；（9）多层蛋糕及大型展台蛋糕设计学习与制作。
综合上述内容，我们对北京新东方烹饪学校有了更多的了解，对西点专业也有了全新的认知，作为学校的热门专业课程，学校组建了一支优秀的师资队伍，有着丰富的教学经验和完善的教学体系，是学习制作西点技术非常值得选择的学校。更多信息，可以拨打咨询热线。
