保定学烹饪去哪里？烹饪是饭桌上的艺术品，通过煎、炒、烹、炸，佐以调料，达到色香味俱全的效果。想在保定学烹饪，小编为大家推荐保定科技中等专业学校。保定科技中等专业学校校园景色优美，各项设施建设齐全，升学、就业都有便利的条件。下面就让小编为大家详细介绍一下学校烹饪课程吧！
保定科技中等专业学校烹饪专业介绍
1、培养方向
食品与营养卫生、中餐烹饪
2、培养目标
以培养行政总厨、公共营养师、培养目标：以培养行政总厨、公共营养师、食品检验师、高级烹饪人才为目标，培养能够熟练制作传统菜、新派菜、流行菜，掌握中、西面点、火锅、卤烤制作技术，且具备厨房管理、餐饮管理等相关知识，能达到星级宾馆、酒店、大型酒楼的工作需求，具备精湛厨艺和酒店管理能力的高级复合型人才。
3、开设课程
原料与加工工艺、烹调工艺学、食品营养分析、食品卫生管理、中式菜系、厨房管理和宴席设计、饮食成本核算、面点制作工艺、职业道德等课程。相关证书：厨师资格证、公共营养师、烹调师、面点师等。
4、相关证书
厨师资格证、公共营养师、烹调师、面点师等。
5、就业去向
学生毕业后可以在中高级酒店、星级宾馆、知名餐饮企业从事菜系、名点、宴席设计或在食品生产企业从事原料鉴别、加工、质检等工作。（部分推荐单位：石家庄世纪大饭店、保定电谷锦江国际酒店、保定国际俱乐部、北京玉林烤鸭等）。
烹饪行业的很大部分原因是处于人们对美食上的追求，享受美食是人生的一大乐事，因此烹饪行业的发展平稳进行中。如果你对烹饪也非常感兴趣，想了解更多关于烹饪方面的课程，欢迎大家拨打电话进行咨询！
