与其为就业整容，不如学一手好技术

　　研究生因相貌丑陋难找工作，整容失败身亡从侧面显示出就业难的问题，据统计，整容队伍中，大学生的比例就占了三成。对于技校网小编认为，与其挤公务员的独木桥不如学一手好技术，也能在就业的大军中占有一席之地。

　　如何才能保证就业？

　　互动式就业平台，覆盖全国的就业体系就业网络，多元化就业渠道，订单式校企合作，全国性校友协会，这些都是石家庄新东方烹饪学校保证学生就业的五大方法。

　　石家庄新东方烹饪学校有20多年的办学经验，在全国各地设立了40多家就业指导中心，并采用技能+学历的一体化教育，让学生在就业路上更有竞争力！

　　石家庄新东方烹饪学校专业介绍：

　　大厨精英专业（两年）--专业

　　招生对象：初中及以上学历，年龄在16周岁以上，有志于烹饪事业的青年招生对象

　　培养目标：以培养技术扎实、厨艺精湛的专业型烹饪人才为目标。学生毕业后能从事星级酒店、餐厅的烹调工作及基层管理工作。

　　课程内容：专业知识

　　《烹饪工艺学》《烹饪工艺美学》《烹饪营养与卫生》《中、西点基础知识》《餐饮管理》《烹饪概论》《烹饪原料学》

　　实操部分

　　分阶段系统学习烹饪基本功专业知识，通过严格训练，为学员热菜技术打下良好的基础；八大菜系的经典名菜、宫廷菜、药膳食疗菜肴；当前现代酒店、风味特色菜、名师名菜、市场流行菜；大型艺术整雕、创意组合雕、瓜雕、琼脂雕、泡沫雕等；系统传授各种精美艺术冷拼；卤菜凉菜制作、烧烤技术、艺术拼盘、宴席凉菜组合、时尚鲜果盘；不同规模宴席菜、各种喜庆宴席菜；各式火锅、砂钵、干锅、锅仔、铁板烧、民间风味小吃；中式、西式、南北各大流派名点；各式精品西餐技术等。

　　就业推荐

　　1、学生入学后学校免费开设素质教育和就业指导课程。

　　2、学生毕业考试合格后，100%推荐到星级酒店、宾馆工作。

　　实习费：第一学年 5100元  第二学年 4900元

　　学   费    第一学年 4800元    第二学年 4600元

　　学      制：两年制
 
 
　　烹饪全能专业—专业

　　学   制：一年制

　　招生对像：有志于烹饪事业的爱好者。以培养技能过硬、专业扎实的中餐烹调师为目标，学生毕业后能独立从事厨房烹调工作。

　　实习费学：5900元 4900元  

　　课程内容 ：专业基础

　　烹调基础知识、烹饪工艺美术基础、烹饪概论、烹饪原料知识。

　　专业技能

　　鲜活原料宰杀与制净处理、干货原料的涨发与制净处理、调味原料的选择与应用、组配工艺、调味工艺、火候与油温鉴别、烹饪工艺美学、中式菜系、菜点装饰。

专业综合

　　热菜烹调技术、冷菜烹调技术、中式面点制作、冷拼雕刻与展台设计、中国地方风味经典菜肴制作、高档原料的选择与菜肴创新、装盘技术、名师大课、厨房管理、营养与卫生。

　　就业推荐

　　1、学生入学后学校免费开设素质教育和就业指导课程。

　　2、学生毕业考试合格后，100%推荐工作。

　　备  注：

　　1、模拟酒店互动式教学。

　　2、免费电脑。
 
 
　　烹饪工艺专业(中专)---专业

　　培养目标：培养烹饪师为目标，让学员掌握丰富的专业理论知识和实践操作，并具有中等专业学历的技术型、综合型人才。

　　课程内容专业知识

　　《烹饪工艺学》《烹饪工艺美学》《烹饪营养与卫生》《中、西点基础知识》《餐饮管理》《烹饪概论》《烹饪原料学》

　　实操部分烹饪基本功：

　　刀功、勺功，原料的初步加工；八大菜系经典名菜、宫廷名菜和药膳食疗菜；时尚经典流行菜、创新菜、民族菜、地方特色菜；大型组合整雕、泡沫雕、琼脂雕、艺术拼盘、时尚果盘；中西式面点制作、调酒技能及烧腊技术；不同规模宴席菜和喜庆宴席菜、各种火锅、砂钵、瓦罐、坩埚、锅仔、煲仔、铁板烧等。

　　就业推荐

　　1、学生入学后学院免费开设素质教育和就业指导课程。

　　2、学生毕业考试合格后，100%推荐工作。

　　实习费：第一学年 4000元   第二学年  3800元

　　学  费：第一学年 3800元   第二学年  3800元

　　学  制：两年制
 

　　联系电话：15132527389/15612860812

　　咨询Q Q：945167686