石家庄新东方烹饪学校西餐专业怎么样？

随着西餐的社会效应不断增强，学西餐，做一名时尚的西餐厨师，正成为当下的一种趋势。近年来，从石家庄新东方烹饪学校毕业的西餐厨师，以其高超的西餐技术与专业的知识素养极大地丰富了中国西餐市场，推动了中国西餐业的发展。西餐行业，正以其自身的优势成为名副其实的热门行业。今天小编给同学们推荐石家庄新东方烹饪学校，给大家整理了石家庄新东方烹饪学校西餐班的课程安排和就业情况。希望能帮到大家哦。

石家庄新东方烹饪学校一年制西餐精英班课程安排：

第一阶段

食品原料、调味品识别、了解工具、磨刀方法、灶具、设备使用与维护、原料加工基本知识、刀工操作，其中包括切、片、拍、剁、包卷等基本刀法。 植物性原料加工成形、畜肉类的分割……

第二阶段

黑胡椒少司，咖喱少司、西班牙少司、鸡排加工、农夫蔬菜沙拉、俄国罗宋汤、法式玉米浓汤、意大利蔬菜汤、土耳其小扁豆汤、三文鱼塔塔陪芒果沙沙、泰国香茅烤龙利鱼、澳洲安格斯西冷牛排、美式牛仔骨、法式纸包鱼......

第三阶段

汤料制作：牛基础汤、鸡基础汤、鱼基础汤、罗宋汤、海鲜奶油汤、奶油南瓜汤、匈牙利牛肉浓汤、意大利蔬菜汤、法式洋葱汤等制作。 沙律制作：厨师沙律、夏威尔鸡沙律、华尔道夫沙律 .....

第四阶段

汤料制作：法式牛尾汤、西班牙冷汤、泰式冬阴功汤、山珍野菌汤等汤的制作。 沙律制作：薄荷酥皮带子沙律、凯撒沙拉配腌肉卷枪鱼沙律、烟熏三文鱼沙律.....

石家庄新东方烹饪学校西餐专业优势：

每道菜都是艺术品

西餐品种丰富，重视搭配，讲究设计，每一道菜品的制作都是在完成一道艺术品。

高薪稀缺前景热门

西餐行业是我国烹饪行业中的一颗明珠，发展迅猛，人才匮乏，市场缺口每年递增。

工作环境整洁高雅

舒适的工作环境，高雅的工作氛围，浪漫的设计理念，这一切都让西餐成为行业翘楚。

石家庄新东方烹饪学校就业无忧：

学生来石家庄新东方烹饪学校参观满意后报名，入学即签订就业协议，本专业合格毕业生100% 推荐到星级宾馆、高级酒店、西餐厅等餐饮企业就业。学校打造五重就业保障体系，四项就业指导服务，为学生和用人企业搭建“双赢”平台，为学生成功就业提供有力保障。

看了以上介绍，喜欢西餐艺术的同学们，还想了解更多石家庄新东方烹饪学校情况的话，欢迎来学校参观，学校地址在：石家庄市栾城区富强路235号。或者拨打400-660-5933来电咨询，会有专业的老师为你详细介绍。