在天津哪里能学到专业西点技术?随着时代的发展,西点逐渐成为国人常见的食品之一,现如今,我们随处都能看到各种各样的西点店铺。于是许多人也想学一门西点技术。那么今天,我们就给大家推荐一所开设有西点专业的学校,它就是天津新东方烹饪学校。
天津新东方烹饪学校西点专业
经典西点专业
一、学制
二年
二、培训目标
培养能熟练掌握各类传统与市场流行西式烘焙、甜点制品操作技能的高级烘焙师、甜点师,能胜任各类酒店、大型西点企业店长、技术总监并具备饼店运营管理、自主创业能力的复合型人才。
说明:
1、在校实际学习天数420天(节假日除外),专业教学合计2520课时,机动课时±5%;(实践:理论=8.5:1.5)
2、实训教学2142课时,占比85%;理论378课时,占比15%(其中入学教育60课时,占比2.4%;西点专业知识195课时,占比7.7%;职素课48课时,占比1.9 %;就业指导课15课时,占比0.6%;考试考证60课时,占比2.4%)。
西点精英专业
一、学制 :
一年
二、培养目标 :
培养精通各类面包、蛋糕、酥点、甜点等常用西点制品制作,注重学生职业素养的养成并具备一定的创新和创就业能力的西点技术人才。
三、课程设置
说明:
1、该专业学生,在校实际学习天数210天(节假日除外),专业教学总课时1260,机动课时±5%;
(实践:理论=8:2)
2、实训教学1008课时,占比80%;理论教学252课时,占比20%,
(其中入学教育60课时,占比4.8%;西点专业知识117课时,占比9.3%;职素课36课时,占比2.8%;就业指导课9课时,占比0.7%;考核、毕业典礼30课时,占比2.4%)。
除此之外,,天津新东方烹饪学校期待专业也是非常不错的呢!如果你的对烹饪行业感兴趣,并且想学的专业的烹饪技术,那么天津新东方烹饪学校就是你的不二之选。
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