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成都北方烹饪学校开设了哪些特色专业?

已阅[1106]次 [2021-09-28]
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成都北方烹饪学校开设了哪些特色专业?成都北方烹饪学校是一所具有正规办学资质的技能培训学校,学校主要从事烹饪相关技术培训。学校办学多年各大餐饮企业会输送了大量烹饪人才,受到社会的广泛好评。下面,小编就带大家介绍一下这所学校的特色专业,各位对这所学校感兴趣的同学可千万不要错过哟。

 



成都北方烹饪学校特色专业

 

一、御宴总厨专业(三年制)

 

培养目标:御宴总厨专业以培养各类菜系的设计与创新的餐饮总监、餐饮部经理、行政总厨、厨师长、高级烹饪技术型餐饮管理人才为目标。

 

二、西点大师专业(两年制)

 

培养目标:西点大师专业以培养熟练掌握各种面包、蛋糕、甜品、裱花等制作技术,能胜任酒店或大型连锁饼房企业的技术主管、高级西点师的复合型人才为目标。

 

三、西餐主厨专业(两年制)

 

培养目标:培养精通西餐料理、欧美名菜、东南亚风味代表菜制作,熟练掌握西餐礼仪知识和西餐运营管理,能胜任国际酒店西餐主厨、厨师长、高级料理师,并具备创新能力的人才为目标。

 

四、金典西点专业(三年制)

 

培养目标:金典西点专业以培养精技术、善管理、职业素养高,熟练掌握各类西点高端制品的操作工艺,具有扎实基础知识与设计审美,能胜任现代化国际酒店、大型西点烘焙连锁企业的国际西点师为目标。

 

五、金典西餐专业(三年制)

 

培养目标:金典西餐专业以培养精通西餐料理、欧美名菜、东南亚代表菜制作,熟练掌握西餐礼仪和管理,能胜任酒店西餐主厨、厨师长并具备创新能力的人才为目标。

 

怎么样?看了上述这五个专业介绍,各位是否也找到自己心仪的专业了呢?除此之外,成都北方烹饪学校还开设了短期培训班,只需几个月的时间,学员便能学到专业的烹饪技术,非常适合广大社会人士学习。若你们还想了解更多学校相关情况,那么大家可以拨打网站热线电话与我们联系,我们会安排专业老师为大家答疑解惑。



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