先放牛奶+色拉油+鸡蛋

放上发酵粉

放上奶粉

放上面粉

最后放上盐，不是说盐与发酵粉碰到一起不好，那么就避免一下，以防万一

面包机8功能键，开始

前面5分钟内，用筷子帮忙把旁边的面粉搅拌到中间，在面包机报警后，千万不要再打开盖子了，千万要注意

烤盘用手抹上油，这样就不用刷子了，拿出来发酵好的面团，分隔成50-60克的小面团，我分成45克左右，正好15个

拿起来一个小面团，进行揉面

一边向内，应该用双手，我因为拍pp，没办法只好一只手操作

转一个方向再来

大概3圈左右就好很多了，面团很软，但是不粘手，面团也很细腻

看揉好的面团

搓成长条，压扁，全部都用手，不用其他的工具

卷起来，这样烤好就很好出拉丝的感觉

这个是滚圆的面团，手成半握状，面团在里面不断的画圆圈，因为动作要快无法拍pp

装盘，表面刷上鸡蛋液（整个鸡蛋打散）

烤箱下面放上一碗水，增加热气，

烤箱190度预热后，关掉烤箱电源，放进去二次发酵，1个小时后就成了这个样子，胖胖的大大的


在刷上一次鸡蛋液，撒上芝麻

烤箱190度预热，放在倒数第二层烤制，小碗里的水可以不拿出来，但是天气热的时候，可以不用

15-20分钟看看香味已经出来了，这个时候千万不要走开，因为上色很快的，不注意就会糊了

颜色满意了就可以拿出来了还算漂亮吧

躺下，让我们好好检查检查