贝利尼 BELLINI  

材料  

发泡性葡萄酒-------------------2/3  

桃子酒(Peach nektar)----------1/3  

石榴糖浆-----------------------微量  

用具  

搅拌长匙、香槟杯  

做法：  

1.将冰冷的桃子酒和石榴糖浆倒入杯中搅匀。  

2.倒入冰冷的葡萄酒，轻轻搅匀后即可。  

　　发泡性葡萄酒口味清爽，加上桃子酒典雅的甜味，就能调制出这种容易入口的鸡尾酒。它是由意大利贝利尼一家有名的餐厅酒吧经营者在1948年发明的，目的是纪念在当地举行的文艺复兴初期画家【贝利尼】画展。  

相关图片: