将披萨料全部加工好 

 

洋葱，青椒切丝。玉米肠（用这个可以省去你、买玉米罐头了），午餐肉（家里没有火腿肠就用这个了，其实喜欢什么都可以加进去,但不要加水分太多的，最好都用半成品）切片。奶酪切片就可以了（今天用平时擦土豆片的网擦了一下比较失败，成奶酪碎粒了。批萨酱是我以前做好冻在冰箱里的。用黄油将洋葱粒蒜蓉炒好，加入番茄酱或新鲜番茄碎粒，糖，盐，超成比较浓的糊状就可以加入黑胡椒出锅了。我用的黄油比较多，所以用不完的放冰箱里等下次再用就可以了。

发酵好的面团

将面团擀成圆形，边上厚一些，因为家里没有批萨专用烤盘，所以就用方的了，其实这样装的东西更多，还不受面团多少的限制，然后用牙签扎上很多眼

刷上批萨酱，然后铺一层奶酪

 

铺洋葱，青椒，香肠，午餐肉，加的好多量啊，比必胜客量多多了

最后再加一层奶酪，上面加锡纸，上下火220度烤30分钟（因为今天的料比较多时间多一些，平时25分钟就可以了),烤15分钟以后拿出来，再铺一层奶酪，将锡纸去掉，批萨的边就烤的焦焦的了

 

大功告成，开吃！！