唐山千江月茶艺培训学校：如何正确的品茶？

很多人喜欢喝茶、喝好茶，什么普洱白茶铁观音，毛尖北贡碧螺春，名字都能说上一气，家里也都会准备一些茶具，闲暇时小酌怡情，但是真正懂得喝茶的，并不是很多。下面唐山千江月茶艺培训学校为你普及一些品茶的常识，希望你能通过这些喝出茶的真味。

茶具的准备

选择与茶叶相符的的茶壶，俗话说好马配好鞍，这好茶叶也需要好的茶壶来配，茶壶的质量影响泡茶的效果，如瓷壶属于密度高的茶壶，沏出的茶香味清扬，适合绿茶、香片、清茶、红茶等清扬风格的茶叶。而陶壶则属于密度低的茶壶，沏出的茶香味低沉，所以适合选用普洱、铁观音、佛手等味道低沉的茶叶。

选择一个雅致的环境，泡茶不仅要讲究器皿，还要讲究周围环境，一种典雅宁静的环境，有利于心境放缓，而且可以给精神一种升华，美景加之茶香味，人生一大乐哉。

品茶的流程

泡茶前需汤壶与温杯，在泡茶之前需用开水倒入茶壶中，放置三四分钟，然后将水部分倒入茶杯，部分倒掉。这样做的目的一是为了去除壶内异味，二是温壶之后有助挥发茶香味。温水在杯中也放置三四分钟后倒掉，以达到温杯的效果。

冲茶时好高冲低泡，高冲既是冲泡时需高提水壶，使水自高点下倾入水壶内，这样可以使茶叶在壶内翻滚散开，能更好的泡出茶味。低泡则是在倒茶时，让壶嘴与茶盅距离较近、较低，以保存茶的香味。

观茶，用水冲茶时，可欣赏茶叶在冲泡时上下翻腾的画面。在茶叶侵泡时，则可欣赏茶叶逐渐展开的过程。茶泡好之后，可以观其颜色，用视觉感受茶的香味。

闻茶的香味，在喝茶之前，要端杯至于鼻下，轻吸气，以感受茶的香味，还可置茶杯与嘴唇部平行的前方，一手置杯，一手在茶杯外侧轻敛茶气与鼻息处。

品茶，品茶时可先呷一小口，在口中展开，闭目慢慢的感受茶的味道，好低头品茶，因为口中上颚与鼻腔的交接处是嗅觉对香气敏感的地方，可以更好的感受茶香味。回味茶的余香，当饮一口茶之后，不要急于第二口，先回味一下留在口中的余香。

人生如茶，你需要细细品味，悉心钻研，学习技能亦如是。在唐山千江月茶艺培训学校，培养茶艺师不光是传授一项技能，更是传授一种生活方式、一种人生态度。如果你想在茶艺方面找到自己人生的方向，那就来唐山千江月茶艺培训学校，这里会帮你找到答案。