保定哪里可以学糕点？

保定哪里可以学糕点？学会糕点制作，不仅可以满足自己和家人的味蕾，还能够售卖，增添一笔收入。糕点有中式糕点和西式糕点，并且蕴含很多技术与诀窍，这些不仅需要有一定的悟性，还要有专业的学习渠道。来保定虎振技工学校学习，能够学到高超的糕点技巧。下面，小编就为大家介绍一下学校的情况。

一、保定虎振技工学校简介：

学校坐落于素有“京畿重地”、“首都南大门”之美称的历史文化古城保定，地理位置优越、交通便利。现代化教学大楼、学生公寓、数字化多媒体语音教室、电子图书馆、千兆校园网、多功能厅、多座餐厅、购物超市、银行等一应俱全；宽阔的操场，美丽的花园，依依的垂柳，静静的湖面，在微风吹动下，处处春意盎然，为广大师生的学习、工作、生活、锻炼提供了十分便利的条件。

二、保定虎振技工学校糕点专业简介：

（一）糕点中级班（学期4个月）

学生能够掌握各种糕点原材料知识如；品质辨别，使用原理，相互之间的作用。糕点的基本制作手法，以及各种面团的处理方法。基本设备的使用和维护等。实践品种主要学习各种蛋糕、干点、面包、奶油裱花等各项技能近200多种。考试分为学期内阶段性考试和期末综合考试，两次考试成绩相加得出考试成绩。如考试成绩不合格不允许转板学习，并在规定时间内相关老师要加班突击有针对性的给与补充授课，再次考试成绩将作为教师评优的重要指标依据。

（二）糕点创业班（学期8个月）

专业学生将系统全面的学习美式、港式、欧式、丹麦、油炸等各式面包及相关的理论知识。掌握各种蛋糕干点的制作如；玛卡蛋糕、马粉蛋糕、各种海绵蛋糕、戚风蛋糕、乳酪蛋糕、重油蛋糕等。还学习各种慕斯、泡芙、巧克力、奶茶冷热饮果冻的制作。以及库房管理、食品安全卫生管理、成本核算、色彩知识、设备维护、店面装修选址运营等各方面的理论知识。毕业后全程指导就业创业，包括店面选址，门店装修，原材料选购，设备购买摆放安装调试，开业活动营销策划等。