河北家政开始培训 “菲佣”

    “Clean the inside and outside……" 3月25日，在石家庄工程技术学校家属院的一个三居室内，来自菲律宾的“菲佣”教师一边用手擦着花瓶做示范，一边用流利的英语详细地给学员们讲着家庭保洁的详细过程，在现场帮腔的，还有菲佣教师自带的翻译。这是石家庄市劳动就业局和河北省妇女儿童服务中心举办的首次家政师资培训班。此次菲佣教师的引进，标志着我省开始在家政行业中引进菲佣式教育，河北家政员服务模式，也将因此改变历史。

 

 

    　25日，记者随菲佣教师一起走进这个三室两厅的住户。进门她先将打扫客厅的工具都拿到客厅与过道的边界处，然后将抹布泡在水中浸湿拧干，再到窗边准备擦拭这家立柱造型中的内嵌花池。她先把花瓶拿出来，然后将抹布铺在手上，从花池内顶、侧面、底面按顺序擦完，然后转入外面，但依然从上而下擦。“We need clean the corner",一边擦，她一边讲解，当她擦到家具的边边角角时，她还特意给学员们强调着。“不愧为世界上专业的保姆”、“干活怎么这么细致”、“人家干得真有条理”……学员们边看，边发出阵阵感叹。

 

    　让学员们震惊的是，菲佣教师就连针线盒内的线球都是按着颜色由深到浅进行分类摆放的，对于其内零乱摆放的四五根针，她用右手母指和食指一根根捡起，左手把线缕顺，右手将针尖搜进边上的一个线球，然后把针上的余线缠在线球上。后他捡起针钱盒内倒出来的扣子，放在线盒边上边的空地。更让人叹为观止的是，经菲佣熨烫过的袜子和短裤，都能竖着站立。

 

 

   　 2002年下岗后，赵俊敏参加了政府部门举办的转岗培训，此后她便成了一名月嫂，并随着从业经验的逐渐增多，她成为省会一家政公司级别很高的专业月嫂。“不来听课，还真不知道自己的差距在哪！”采访时，赵俊敏发出这样的感叹。她告诉记者，她给产妇卧室打扫卫生，也就大面上擦擦窗台，擦擦桌子；而菲佣则把边边角角，特别是小的缝隙也擦得特干净。经过菲佣打扫的房间，真的是一尘不染。而我们的家政员很难做到这么精细，这么到位。

 

  　  “菲佣给我的第二大感触是，她们干活条理非常清晰”，赵俊敏说，现在的家政员，一般很难做到这一点。菲佣做每一项工作，或从上到下，或从里到外，都严格按着顺序进行。先干啥，后干啥，也安排得极有条理，“这一点我们不得不佩服人家”。

 

    　“菲佣做事的认真态度、工作的精气神，也值得现在的家政员们学习”，赵俊敏告诉记者，她在这天的培训中受益非浅，假如她以后真做了家政培训业的教师，她会把菲佣的这些服务特色全部教给学员。

 

 

   　 听说菲佣教师来讲课，“ 一家人”家政公司老总姚丽琴也极为迫切地参加了。她告诉记者，她从没看到过这么细致的服务，“但我们不缺这样的人才，只是我们没有见过”。姚丽琴认为，只要有像菲佣教师这样的示范教学，培训机构让学员进行几天的实操，她们都能做得像菲佣一样好。如果市面上的家政公司都将菲佣式服务引进家政培训，这将改写河北供需不匹配的历史。她说：“2009年我们公司曾对电话记录进行过详细分析，结果发现省会约有30%的客户是需要高端家政服务的，这两年高端市场又明显增加，而像菲佣这样高素质家政员的培养几乎为零。这次培训，尤其这次是师资培训，将改写我省普通家政员的培训史。”

 

    　新乐”九新“清洗保洁服务中心主任李胜霞也决定将学到的东西渗透到自己的员工培训中去，用菲佣式服务提高自己公司家政员的素质和服务水平。

 

    　将菲佣式服务引进河北家政行业，正是这次师资培训承办人——河北省妇女儿童服务中心主任王玉芹的初衷。她说，目前河北家政市场师资短缺，家政服务参差不齐，而菲佣式服务更是家政市场的短板，因此在石家庄市劳动就业局策划开办师资班时，她就建议引进菲佣教师，并希望通过家政师资的培训，促进、带动和引领我省家政行业改变从业理念、增加从业技能和生存能力，提高河北家政员的整体素质和服务水平，将家政服务打造成河北的品牌服务。

 

   　 写稿时，记者从网上搜搜，发现北京、上海、广东、深圳等大城市都有引入菲佣现象，但未找到有哪个城市将菲佣式服务引进家政培训的。王玉芹主任说，在家政行业培训中引进菲佣教师教学方面，河北走在了中国大陆的前列。