首段内容:欧洲的烘焙传统源远流长,而中国一直以来也有着自己的糕点文化。然而,在改革开放的浪潮中,一支团队决定将古老的西点艺术融入中国,为国内培养国际水平的西点师。这个故事,如同一个华丽的璀璨明珠,在全球吸引着学生和家长的关注。这就是北京欧米奇,一所独特的西点培训学校。
1. 探寻西点的精髓
欧米奇团队不甘止于国内,他们踏上了一场跨足13个国家的探索之旅。他们深入烘焙名校、西点名店、欧洲酒店,与业界先锋交流,寻找西点工艺与精神的真谛。这个过程,不仅是对技术的追求,更是对“热爱”、“专注”、“精确”的精神的传承。
2. 精益求精的西点精神
在探寻过程中,欧米奇的创始人们找到了西点大师们的共同信仰:“Only modification is chef’s key”,即“只有修改才是大师的关键”。这个信仰闪耀在每一位西点大师身上,也成为欧米奇的英文名OMICK的来源。他们以“大师之道,精益求精”的西点精神为自己的信仰,创办了国内主流的西点培训学校。
3. 新华教育集团的力量
北京欧米奇隶属于新华教育集团,一家在香港上市的教育机构。这意味着学生将受益于丰富的教育资源和优质的教育体验。欧米奇已经成为全国精品专业的西点西餐教育的上市品牌,吸引了来自全球的学生。
4. 社会贡献
除了培养西点师,北京欧米奇也一直在为社会输出西点人才。多年来,他们已经为社会输送了上万名西点人才,为中国的西点产业注入了新鲜血液。
北京欧米奇的故事充满复杂性和爆发力。他们的探索之旅、对西点精神的坚守,以及为社会培养人才的贡献,都构成了一个令人瞩目的故事。这是一个值得学生和家长深入了解的机构,一个闪耀着西点艺术的明珠,照亮着中国的烘焙之路。
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