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学烹饪技术有前途吗?

已阅[1292]次 [2020-11-28]
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学烹饪技术有前途吗?从古至今,饮食是人们最基本的生理需求,因此烹饪行业成为了一个经久不衰的行业,而且烹饪学习门槛较低,普通人经过专业的学习培训也能够从事烹饪相关工作,所以现在学校烹饪技术还是非常有前途的。接下来,小编就和大家介绍一下我国烹饪行业的相关情况。




烹饪行业前景


烹饪人才需求空间大,国际权威机构通查显示,厨师将成为全球微时代十大高薪职业之一,成为前景最广阔的高收入阶层。改革开放至今,烹饪行业一直作为中国增长最迅速的行业之一,引领着国内消费市场。我国餐饮业正向现代化、产业化、国际化方向迈进,对餐饮人才需求量越来越大。

新世纪以来,中国餐饮业一直保持迅猛发展,至今势头不减。这不仅大大促进了我国的快速发展,同时为厨师行业的崛起带来契机。巨大的社会需求量,优厚的福利和薪资待遇,跃居中国十大高薪职业榜首的厨师职业一时之间成为广大青年热衷追捧的对象、青睐的选择!


烹饪行业薪资待遇


在烹饪行业,一名厨师技术水平的高低,直接决定了其薪资待遇水平,更是其地位的直接体现。厨师是酒店经营的支柱,酒店的成功离不开优秀的厨师,因此,用人单位无一例外十分重视厨师的流失,同时也十分重视厨师的福利待遇。在香港澳门等地,一个一般厨师的月薪可以达到1.5万;在北上广等发达城市的月薪在7500左右;在江西也可以达到6000左右。随着手艺的提高,职位的不断提升,当上行政总厨后月薪可翻2倍以上。




在普通厨师之上,更有不同等级的厨师,像主厨、厨师长、总厨等厨师,其薪资水平往往月薪过万,甚至年薪数十万至百万,成为无人企及的高收入技术人才。


厨师的社会地位


厨师,有的成为烹饪大师,有的成为劳动模范,有的走上高等学府的讲坛,有的成为连锁餐饮企业的老总。随着厨师社会地位的改变,厨师劳动的社会意义,也越来越被人们理解、认识、尊重。当然,职业名厨是餐饮业发展的潜力和动力,厨师将会成为未来餐饮发展的中流砥柱。




看了上述关于我国烹饪行业的介绍,大家是否也想学习烹饪技术了呢?现如今,许多院校都开设了烹饪相关专业。那么接下来,我们就为大家推荐一些深受学生好评的烹饪职业学校,各位对烹饪感兴趣的小伙伴可千万不要错过哟!


烹饪专业院校推荐


河北地区:

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